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兵庫県朝来市和田山町玉置890-1
TEL:079-670-1129
1Fのテーブル席は、簾で仕切られた全席半個室、2Fは掘りごたつの座敷で最大50名様のご宴会が可能です。
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神戸元町店兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目8-14
TEL:078-331-2939
最大10名様でご利用いただける掘りごたつの和個室と簾で仕切られた半個室は簾を開放して
人数に合わせた席使いでご宴会も可能です
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兵庫県神戸市兵庫区荒田町1丁目16-8
TEL:078-511-2939
ほど良い高さの背もたれの間仕切りと簾で仕切られたテーブル席はプライベートな時間を
大切にしたい方にも、アットホームな時間も過ごしたい方にも喜ばれます
蔓牛(つるうし)と読みます。つるとは植物のつるからきた言葉で
蔓をたぐりよせるとその枝葉から末節まで明らかになるように
その牛の血筋が明らかで同じ血統に属する牛を
「蔓牛」と言います。
但馬の大自然の中、兵庫の最高峰 氷ノ山山系から湧き出る
澄んだ水、山間の澄んだ空気。
独自の自家製配合飼料と良質な粗飼料で一頭一頭
徹底した飼育管理。
優良血統で資質の良い素牛を約三年間造り上げています。
深みのある味わいと、柔らかくなめらかな
舌触りで風味豊かな肉の芸術品
それが
「但馬 太田牛」です。